Viboras visita la empresa cortijo cuevas s.l .de lachar

La consejera de Agricultura, Pesca y Desarrollo Rural, Elena Víboras, ha visitado este jueves la finca de Cortijo Cuevas S.L. en Láchar (Granada), donde se encuentran las dos líneas de proceso y envasado de fruta, principalmente manzana y pera, para la elaboración de sus productos de IV Gama, y ha alabado la evolución de esta empresa familiar que al principio se limitaba a la comercialización de fruta fresca para avanzar más tarde a la preparación de alimentos levemente procesados.

El Grupo de Desarrollo Rural ha apoyado a esta empresa en la adquisición de parte de esas Líneas de procesado de IV Gama, dado que se trata de una empresa ejemplar en la diversificación de sus propios productos del campo, al envasar de forma innovadora para abastecimiento de fruta a colegios, cadenas hoteleras, supermercados y transportes de pasajeros.

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