El GDR de la Vega-Sierra Elvira tiene ya preparadas las placas identificativas para la entrega a entidades y/o empresas certificadas con la Marca de Calidad Territorial La Vega de Granada. El amplio abanico de sectores sobre los que se ha trabajado ha posibilitado la redacción de 16 Cartas o Reglamentos Específicos, consensuados con el resto de Grupos de Desarrollo Rural participantes en el Proyecto de Cooperación REGIONAL “AVE FENIX DE LA MARCA DE CALIDAD TERRITORIAL”, así como teniendo presente las directrices y normas de la Marca Calidad Rural Europea.
Las cartas específicas a las que se podrán acoger las entidades/empresas de la Comarca Vega-Sierra Elvira, son los siguientes:
- ACEITE DE OLIVA
- PRODUCTOS AGROALIMENTARIOS
- CONSERVAS
- ECONOMIA CIRCULAR
- PRODUCTOS MANUFACTURADOS
- REPOSTERÍA
- SERVICIOS AUXILIARES
- ALOJAMIENTOS TURISTICOS
- ENTIDADES Y ORGANIZACIONES DE INTERES SOCIAL
- EVENTOS CULTURALES
- LECHE Y DERIVADOS
- LUGARES PATRIMONIALES
- PRODUCTOS CÁRNICOS
- PUEBLOS
- SERVICIOS SOCIOSANITARIOS
- RESTAURACIÓN
Estas cartas especificas / Reglamentos tienen el objetivo de ofrecer una buena guía y herramienta de trabajo. Con este fin, las normas definidas en cada una de ellas, mediante indicadores y pautas de actuación, desarrollan los estándares de calidad exigidos por el Comité de Gestión y Control de la Marca de Calidad Territorial LA VEGA DE GRANADA.
